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Torta al Miele con gocce di cioccolato
INDICAZIONI
★ Preparazione: 10 minuti
★ Difficoltà: semplice
★ Cottura: 45 minuti
★ Porzioni: 12 porzioni
Torta al Miele con gocce di cioccolato
INGREDIENTI
- 3 uova
- 70 g di zucchero semolato
- 100 g di Miele Millefiori Estivo del Parco del Partenio
- semi di una bacca di vaniglia
- 180 ml di latte intero
- 100 g di burro sciolto
- 220 g di farina 00
- 40 g di amido di mais (maizena)
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 g di gocce di cioccolato
PREPARAZIONE
- Montate le uova con lo zucchero finché non otterrete un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungete il miele, il latte, il burro sciolto a bagnomaria e i semi di vaniglia. Mescolate il tutto con le fruste a bassa velocità.
- Setacciate la farina, l'amido di mais e il lievito per dolci e aggiungeteli poco alla volta all'impasto.
- Aggiungete infine le gocce di cioccolato e mescolate rapidamente.
- Versate l'impasto in una teglia quadrata di 20 cm e foderata con carta da forno.
- Infornate in forno statico a 180° C per circa 45 minuti (oppure forno ventilato a 170°C per 45 minuti) , facendo la prova stecchino.
Il vostro dolce sarà pronto non appena la superfice sarà dorata.
Ora non Vi resta che assaggiarlo ;)
31 mar 2022
PRODOTTO SUGGERITO
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