Biscotti al limone e Miele

Via Tenente Alberto Puoti, 13

Santa Maria a Vico (CE)

81028

Italia

P.IVA 02975660610

★ Preparazione: 15 minuti

★ Difficoltà: semplice

★ Cottura: 15 minuti

Biscotti al limone e Miele

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

In una ciotola aggiungete le uova, lo zucchero, il Miele di Bosco, la buccia grattugiata di mezzo limone, il latte e il burro sciolto a bagnomaria e iniziate a mescolare il tutto, aiutandovi con una forchetta.
Aggiungete anche lievito per dolci e l'amido di mais e continuate a mescolare.
In ultimo aggiungete la farina, poca alla volta, ed impastate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Formate i biscotti nella forma che più preferite e passateli nello zucchero semolato.
Posizionate i biscotti su una teglia foderata con carta forno e cuoceteli in forno statico, preriscaldato a 180° per 15/20 minuti circa oppure in forno ventilato a 170° per 15/20 minuti circa.