Miele Millefiori : Proprietà e Benefici

Privacy PolicyCondizioni E-commerce

Apicoltura Santamaria di Guida Alessandra

Il Miele Millefiori è ottenuto dal nettare e dal polline che le api raccolgono dai vari fiori di piante che crescono spontaneamente in montagna.

Caratteristiche e Proprietà del Miele Millefiori

Stato fisico: cristallizza alcuni mesi dopo il raccolto
Colore: ambrato, dalle tonalità più o meno scure
Sapore: dolce
Proprietà: ricco di principi nutritivi poiché contiene pollini di fiori diversi; ricco di sali minerali e antiossidanti; combatte tosse, mal di gola e catarro; calmante contro ansia e insonnia; stimola l'intestino; depura e disintossica il fegato

Per le sue proprietà il miele millefiori è ottimo per i bambini, le donne in gravidanza e le persone anziane. Può essere usato esternamente per nutrire la pelle ed i capelli (maschere naturali e impacchi), per favorire la cicatrizzazione di bruciature e ferite.

Come usare il miele millefiori in cucina

In cucina il miele millefiori trova impiego nel caffè o latte, sulle fette biscottate, nello yogurt bianco, sul gelato, nelle macedonie di frutta e per preparare biscotti e torte, sui formaggi freschi e per condire le insalate

Miele Millefiori: Proprietà e Benefici

Prova le nostre ricette con il miele millefiori